Receta de bizcochuelo facil para la merienda

Hoy te vamos a presentar una receta muy fácil para preparar un bizcochuelo de naranja y chia para la merienda. Esta receta es un básico para preparar cualquier tipo de bizcochuelo, no necesariamente tiene que ser con naranja y chia. Puede ser simplemente con esencia de vainilla, o con limón, chocolate, etc…

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Ingredientes:

Los ingredientes para preparar esta torta fácil para la merienda son:

1.- 1 naranja

2.- 2 huevos

3.- 3/4 taza de azúcar

4.- 1/2 taza de aceite

5.- 1 taza de harina

6.- 3 cucharaditas bien llenas de polvo de hornear

7.- 2 cucharadas soperas de semillas de chia

Cómo preparar un bizcochuelo de naranja y chia para la merienda.

1.- Colocar en la licuadora: la naranja entera cortada en trozos, los huevos, el azúcar y el aceite, y licuar bien.



2.- Colocar en un recipiente el harina y el polvo de hornear. Agregar el licuado y mezclar hasta que quede todo bien integrado y sin grumos.

3.- Enmantecar una tortera y precalentar el horno.

4.- Agregar a la preparación las semillas de chia. Este paso tiene que ser lo último antes de colocar la mezcla en la tortera.

5.- Verter la mezcla en la tortera y llevar al horno durante 20 minutos.

6.- A los 20 minutos, revisar si está pronta colocando un cuchillo hasta el fondo. Si sale limpio significa que está pronta. De lo contrario, bajamos el calor del horno y la dejamos unos minutos mas.

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